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A MAIOR Imersão de
Consultoria de Alimentos do Brasil
Agora em Belém






Turma única dias 07 e 08 de Setembro 2019.


Aprenda o Método validado por mais de 1000 Consultores de Alimentos em todo o país para alavancar a sua carreira, definir seus serviços, atrair mais clientes e alcançar o reconhecimento e valorização profissional que você deseja e merece.

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SERÃO DOIS DIAS DE IMERSÃO, FOCO E TRANSFORMAÇÃO PARA PROFISSIONAIS DE ALIMENTOS QUE SABEM QUE VALEM MAIS E DESEJAM MAIS PARA SUAS CARREIRAS.

A Imersão Como Fazer Consultoria em Serviços de Alimentação traz um método construindo durante 10 anos e que ensina o que um profissional da área de alimentos deve fazer para se tornar um Consultor de Alimentos, mesmo que não tenha experiência nenhuma em serviços de alimentação, como definir seu nicho de atuação, quais serviços oferecer aos clientes, quanto e como cobrar, como definir suas estratégias de divulgação de seu trabalho, atrair mais clientes e fechar mais contratos, e a realizar uma consultoria do começo ao fim. É um treinamento intensivo de 2 dias (sábado e domingo) para a sua real transformação pessoal e profissional..

PRA QUEM É A IMERSÃO?

  • Para Estudantes e Profissionais formados na Área de Alimentos como: Nutricionistas, Tecnólogos em Alimentos, Engenheiros de Alimentos e Cientistas de Alimentos, Gastrônomos, Veterinários, Fiscais da Vigilância Sanitária ou áreas correlatadas segundo os conselhos de formação;

  • Para você que deseja atuar na área de alimentos, mas se sente insegura, pois não sabe por onde e nem como começar;

  • Para você que já atua na área de alimentos, está desmotivado no local que trabalha e deseja empreender, ter seu próprio negócio através da Consultoria de Alimentos.

  • Para você que já é formado na área de alimentos há algum tempo, mas ainda não teve sua primeira oportunidade de atuar na sua área por falta de experiência.

  • Para você que deseja ter mais tempo para a sua família, seus filhos e qualidade de vida através de uma forma de atuação mais flexível e rentável.

O QUE VOCÊ VAI APRENDER:

  • 1 - Conceitos da Consultoria em Serviços de Alimentação

    Este será o momento de você conhecer o mercado de alimentação em nosso país, suas tendências, o comportamento dos consumidores e ainda entender de que maneiras a consultoria de alimentos se encaixa como uma das formas de atuação que mais cresce nos últimos anos.
  • 2 - Quem é o Consultor de Alimentos?

    Entender o papel deste profissional, suas competências e de que maneiras ele pode atuar em diferentes estabelecimentos vai permitir que você enxergue as possibilidades de atuação que a consultoria tem para oferecer a você e que existe um vasto mercado que poucos consultores têm explorado.
  • 3 - Preparação e Planejamento de Carreira

    Esta é a hora de você finalmente tirar do papel o sonho de ser consultor de alimentos e tornar este sonho realidade, pois você vai aprender a fazer seu planejamento estratégico de carreira que já poderá ser aplicado assim que você sair do curso, você vai saber cada passo que deverá dar para começar a atuar.
  • 4 - Como Abordar o Cliente e Fechar Negócio

    A abordagem de clientes é um dos maiores desafios para os consultores de alimentos, a insegurança, o medo do não e a falta de preparo faz com que muitos profissionais desistam antes mesmo de começar.
  • 5 - Ferramentas do Processo de Consultoria

    Para ser um bom consultor de alimentos não basta saber de boas práticas, precisa ter método e ferramentas que lhe auxiliem a ter uma consultoria bem estruturada, com uma estratégia que funcione e planejamento para conduzir o processo do início ao fim. Neste momento você vai aprender as ferramentas que eu uso e passar por um processo de consultoria na prática para saber como usar cada uma delas.


  • 6 - Capacitação dos Manipuladores


    Para ter uma consultoria com excelentes resultados é preciso ter uma equipe engajada e isso só será possível se você souber como capacitar assertivamente cada membro deste time. Você vai conhecer meus treinamentos, entender quando usar cada um deles e como usar dinâmicas, exercícios, brincadeiras e histórias para melhorar a capacidade de aprendizado de cada manipulador de alimentos.
  • 7 - Manipuladores de Alimentos

    Lidar com os manipuladores de alimentos nem sempre é uma tarefa simples, mas é uma habilidade que você como consultor precisa ter. Conhecer melhor o ser humano, suas diferentes personalidades, diferentes formas de aprendizado, suas dificuldades e seus desafios, é o que fará com que você se aproxime destes profissionais e conquiste sua admiração, seu respeito e a posição de líder perante eles.
  • 8 - Gerentes e Proprietários

    Sem o comprometimento de donos e gerentes é impossível ter sucesso em suas consultorias. Mas como conquistar isso? Neste módulo do curso vou te ensinar como eu faço em minhas consultorias para manter estes líderes do estabelecimento comprometidos com meus processos do início ao fim.
  • 9 - Legislação e Documentos Obrigatórios

    Conhecer com profundidade a legislação é a base do seu trabalho como consultor em serviços de alimentação. A partir dela muitos de seus serviços serão realizados. Saber interpretar e implantar a legislação no estabelecimento do seu cliente, assim como os documentos obrigatórios como Manual de Boas Práticas e Procedimentos Operacionais Padronizados é o que permitirá que este estabelecimento atenda a fiscalização sanitária com êxito.
  • 10 - Entrega de Resultados

    Este é um momento extremamente importante para o consultor, pois é o momento de fechar o processo e provar para o cliente o quanto valeu a pena investir em você e no seu trabalho. É neste momento que você tem a chance de fechar mais trabalhos com o mesmo cliente e ainda conseguir indicações de novos clientes.

DESENVOLVENDO SUAS COMPETÊNCIAS:

  • MINDSET


    Você já se perguntou porque alguns profissionais têm tanto sucesso enquanto outros fracassam várias vezes patinando sem sair do lugar?

    Vamos preparar a sua mentalidade "MINDSET" para os negócios, mudando as suas crenças e percepções sobre sí mesmo através da Autorresponsabilidade.

  • EMPREENDEDORISMO


    Juntos vamos criar o seu Planejamento Estratégico Profissional, um plano de ação efetivo para colocar em prática o seu negócio.

  • MARKETING

    As estratégias efetivas para promover os seus serviços, definindo o seu público alvo e adequando a sua proposta única de valor.

  • VENDAS

    Você vai aprender a abordar os seus futuros clientes e a oferecer os seus serviços com as mais modernas estratégias de vendas.


  • CONHECIMENTOS TÉCNICOS

    O passo a passo para fazer uma consultoria do início ao fim em um serviço de alimentação, com auxílio de ferramentas que lhe darão o diagnóstico preciso do local, facilitando o planejamento estratégico das adequações.

  • ADMINISTRAÇÃO DE CLIENTES

    Você aprenderá a administrar a sua carteira de clientes, visitas e prestação de serviços a serem realizados.


INFORMAÇÕES:

DATA: 07 e 08 DE SETEMBRO DE 2019

  • MACHADO'S PLAZA HOTEL- R. Gen. Henrique Gurjão, 200 - Reduto, Belém - PA, 66053-360
  • O credenciamento acontece no primeiro dia e vai de 08:20 às 08:58. É importante chegar cedo, pois o curso começa pontualmente às 08:59, e a previsão de encerramento é às 18:00.
  • Teremos 1 coffee-break por dia servido no período da tarde.
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QUEM JÁ VIVEU DEFINE ASSIM:

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Quem é Mayara Vale?

Sou Consultora de Alimentos desde 2009, formada em Tecnologia de Alimentos e Pós-Graduada em Controle de Qualidade de Alimentos e também Vigilância Sanitária em Qualidade de Alimentos, já atuei em grandes empresas como Coca-Cola, Petrobrás e BR Mania, entre outras grandes redes de franquias e sou fundadora do maior site de Consultoria de Alimentos do Brasil: www.consultoradealimentos.com.br

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Autora do Livro "Como Fazer Consultoria em Serviços de Alimentação", o livro da área mais vendido do Brasil e tenho me dedicado durante os últimos anos a ajudar Profissionais da Área de Alimentos a Alavancarem suas Carreiras através da Consultoria Alimentos..

VOCÊ VAI RECEBER!

CERTIFICADO DE PARTICIPAÇÃO

Todos os Participantes da Imersão Como Fazer Consultoria em Serviços de Alimentação receberão "Certificado de Participação", com carga horária de 20 horas.

MATERIAL DIDÁTICO IMPRESSO

Apostila Impressa com todo o conteúdo apresentado na Imersão.

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VEJA O QUE ESTÃO FALANDO DA IMERSÃO...

Vilma Rossi

Vanessa Ferreira

Deleci Donizetti

Conheça a história de outros profissionais que assim como você chegaram até aqui:

1

Kit Marketing

A forma como você divulga seus serviços determina seu fechamento de processos

Neste kit marketing você irá receber: modelo de proposta, modelo de contrato, modelo de cartão e modelo de folder, para você preparar todo seu material de divulgação.

2

Modelo de Planilhas de Controle do Processo

10 modelos das principais planilhas de controle utilizadas em processos de consultoria

Você irá receber os 10 principais modelos de planilhas que utilizo em meus processos de consultoria para obter os registros que precisa para ter total controle do processo e melhores resultados

3

Como se relacionar com Manipuladores de Alimentos

Curso Online Exclusivo para Alunos do Curso Presencial
R$67,00 - GRÁTIS para Alunos

É muito comum no início do processo de consultoria perceber uma certa resistência dos manipuladores em relação as mudanças implantadas. Este Mini Curso vai lhe ajudar a se relacionar melhor com os manipuladores reduzindo assim resistência e aumentando o nível de aceitação e aprendizado.

4

Curso Online RDC 216

Curso Online com Certificado sobre a Legislação RDC 216 de 2004
R$97,00 - GRÁTIS para Alunos

Você irá receber o acesso ao Curso RDC 216 Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Neste curso você aprenderá a interpretar essa legislação e a implantar suas exigências nos estabelecimentos de seus clientes

5

Modelos de POPs

Modelos dos Procedimentos Operacionais Padronizados exigidos pela RDC 216

Você irá receber modelos dos principais POPs exigidos pela RDC 216 em formato word que servirão de embasamento para os POPs que você irá elaborar para seus clientes

6

Modelo de Estrutura para Elaboração do Manual de Boas Práticas

Documento obrigatório exigido pela Legislação RDC 216

Você irá receber a estrutura que eu utilizo para a elaboração dos Manuais dos meus clientes e ainda todo o passo a passo para sua descrição

7

Check-List da RDC 216 de 2004

Modelos de Check-Lists baseados na RDC 216

Você irá receber mais de 10 modelos de check lists baseados na RDC 216 que lhe auxiliarão na avaliação do seu processo de consultoria e se suas estratégias estão trazendo os resultados que seu cliente espera

8

Lista de Legislações

Relação das Principais Legislações Alimentares Brasileiras

Você irá receber uma lista com as diferentes legislações vigentes em nosso país relacionadas a serviços de alimentação, industrias alimentícias e alimentos específicos

9

Ferramentas de Planejamento Estratégico

Ferramentas essenciais para o planejamento estratégico de sua Carreira

Você irá receber as ferramentas que eu utilizo para realizar meu planejamento de captação de clientes

10

Acompanhamento em Grupo Pós-Curso

Encontros Online com os Alunos do Curso

Você irá participar de 01 encontro online ao vivo comigo e com os demais alunos do curso e juntos vamos trabalhar seu momento profissional e traçar estratégias para sua atuação.

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ÚNICA EDIÇÃO EM BELÉM EM 2019.

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        AGORA VOCÊ TEM TRÊS ALTERNATIVAS:

        Alternativa 1

        Ignorar esta chance e continuar “culpando” o mercado, a crise, as poucas vagas de trabalho, a falta de oportunidade, o baixo salário, a falta de fiscalização pela sua falta de realização profissional.

        Alternativa 2

        Continuar buscando fórmulas mágicas e modelos prontos de materiais, acumulando um monte de arquivos que não lhe trarão resultado algum, impedindo o seu crescimento e desenvolvimento profissional.

        Alternativa 3

        Assumir o controle da sua vida, e dizer SIM a esta OPORTUNIDADE de alavancar a sua Carreira, fazendo parte um grupo seleto de Profissionais bem sucedidos que decidiram escrever uma nova história.

        MOTIVOS PARA NÃO PERDER ESSA OPORTUNIDADE:

        01. Metodologia Exclusiva

        02. Curso Presencial com Certificado

        03. Dez Bônus Exclusivos

        04. Acompanhamento Pós Curso

        Perguntas Frequentes:

        Política de Cancelamento:

        LEIA COM ATENÇÃO COM A POLÍTICA DE CANCELAMENTO
        O cancelamento do participante do curso devem ser feitos por escrito, exclusivamente via e-mail: [email protected]

        Se houver o cancelamento da inscrição pelo aluno com 30 dias de antecedência em relação a data do evento, será reembolsado o valor integral do pagamento efetuado.

        Caso o cancelamento seja feito de 29 a 15 dias antes do início do curso, poderá ser solicitado o reembolso de 50% do valor pago ou transferência para uma turma com lote correspondente ao adquirido na inscrição.

        Para cancelamentos no prazo de até 14 dias antes do início do curso, não haverá restituição.

        Não haverá a possibilidade de troca de cidade/turma se a troca for solicitada após a realização do evento indicado conforme sua inscrição.

        Caso o inscrito não compareça ao curso, será considerado como No-Show, não será realizado o reembolso.


        O curso poderá vir a ser cancelado ou sofrer alterações a qualquer momento por motivos excepcionais. Nesse caso, os valores já pagos pelo aluno referente à inscrição serão integralmente restituídos.